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4 最近关于预防接种的论题
5 日本菜~ 马哈鱼泡饭
6 日语小知识 中元节
7 江户东京博物馆
 
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日本菜

 

是在装入米的碗里油味汁或者日本茶所吃的

在炎
的夏天,食欲不振之也可以美美地吃下去。

以下介
一下在米上放上烤大汁吃的泡

除此之外烤
,烤鳕鱼子泡等都很好吃。

材料 4人用

味大4紫菜两,白芝麻2大勺,大叶(青子叶)6片,

4碗。

汁用 水2杯,1小勺,油,料理酒,味醂各两大勺。

制作方法

味大正反两面各烤4。趁剥皮,去骨,弄碎。

中放入水和汁用味料煮开。(加)将紫菜和大叶切成细丝

在各个大碗中盛入,将碎的大,白芝麻,大叶,

紫菜放在
上,上上2)的热汤即可食用。

另外,除上2)以外,可以茶或者水。

如放入日本芥末山葵味道更佳。

1  2)的热汤,放凉后入米中味道也很好。

2  在超市售有各种袋装的,可简单做泡料,

   将袋里的
味料洒在米上,再茶或者水即可食用。

 
 
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