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梅雨(つゆ)(どき)( ) カビ(かび)食物(たべもの) ご用心(ごようじん)

日本(にほん)には 春夏秋冬(はるなつあきふゆ) (よっ)つの 季節(きせつ)が ありますが、それに (くわ)え、梅雨(つゆ)という 雨季(うき)が あります。

だいたい6(がつ)から 7(がつ)おわりに かけて、(あめ)()(おお)(つづ)き、湿度(しつど)が とても(たか)くなります。北海道(ほっかいどう)には 梅雨(つゆ)が ありません。

湿(しつ)()( ) (たか)くなると、気分(きぶん)が よくないのですが、もっと(こま)ることは カビが ()えたり 食物(たべもの)が くさりやすくなることです。

  1. カビは しめった暗(くら)いところが 大好(だいす)きです。押入(おしい)れや タンスに しまってあるバッグや 服(ふく)に カビが 生(は)えると、なかなか取(と)れませんし、もし取(と)れても、カビが 生(は)えてしまった物(もの)は ダメに なってしまいます。

    カビを 生(は)やさないように するには 湿気(しっけ)が たまらないように するのです。押入(おしい)れや クローゼットには すのこを しいたり、乾燥剤(かんそうざい)を 入れて(いれて)おく。(すのこと 乾燥剤(かんそうざい)は スーパーや コンビニで 買(か)えます)

    晴(は)れた日(ひ)は 部屋(へや)や 風呂場(ふろば)の ドア、窓(まど)は 時々(ときどき)開(あ)けて 風通(かぜとお)しを よくするように しましょう。

  2. 食物(たべもの)は 梅雨時(つゆどき)は 特(とく)に くさりやすいので 気(き)をつけましょう。手(て)を 石(せっ)けんで よく洗(あら)い、なまの 野菜(やさい)や 魚貝類(ぎょかいるい)は 流(なが)れる水(みず)で 洗(あら)いましょう。

    生鮮(せいせん)食品(しょくひん)は 冷(れい)ぞう庫(こ)に 入(い)れましょう。ほとんどの ばいきんは 高(たか)い温度(おんど)に よわいので、できるだけ熱(ねつ)を くわえるように しましょう。包丁(ほうちょう)や まな板(いた)は 熱湯(ねっとう)で 消毒(しょうどく)し 清潔(せいけつ)に しましょう。

 
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